alcohol
noun (countable)
UK/ˈæl.kə.hɒl/US/ˈæl.kə.hɑːl/
Any organic compound in which a hydroxyl group is bound to a carbon atom, typically used in chemistry.
同義詞典
同義詞
反義詞
使用方法
一種含乙醇成分的飲料與化學物質，涉食用與工業用途。在日常應用與專業領域中，「alcohol」指含乙醇的各種飲品與相關物質。最廣為人知的是可飲用酒精，如葡萄酒、啤酒、烈酒等，經釀造或蒸餾工藝而成；亦包括工業用酒精和消毒用途的酒精溶液。當我們談到「飲用酒精」，要留意適度攝取；少量飲用有助於放鬆心情或享受社交聚會，但過量則可能導致健康與安全問題。若涉及廚房烹調，在料理中加點白酒或米酒能提味、去腥，帶出更豐富的口感。對於醫療或實驗室環境來說，70% 至 75% 乙醇消毒液最常見於器械消毒，以抑制病菌傳播。此外，「alcohol」經常扮演其他化學用途，如溶劑、燃料或香水製作原料；這些應用須特別謹慎處理，並保持通風及使用安全裝備，避免起火或吸入過量。值得一提的是，酒精濃度的標示方式（度數、ABV 等）也會影響消費者對安全飲用量的判斷；因此在使用或購買時，建議留意其數值與標識。總體而言，運用「alcohol」時，必須充分理解其特性與用途，並謹守規範，以確保身體與環境安全。
替代選項
要替換「alcohol」以表達相近概念時，可依據使用情境挑選不同字彙。若你需要強調飲用酒精，可用「spirits」形容濃度較高的烈酒，或「liquor」泛指一般酒精性飲料。如談到釀造酒品，能用「brews」以點出啤酒類型，亦可稱「wine」重點化葡萄酒。如果強調藥用或消毒功能，可說「ethanol」顯示其化學性質，或「rubbing alcohol」說明實際成分與配方。當你想凸顯其中的成癮性與健康風險，常見用語有「substance」或「intoxicant」，較傾向負面風險與自律性。至於在工業或實驗室環境，則可用「solvent」或「chemical reagent」顯示材料屬性與應用範圍。依照脈絡與正式度調整字詞，可加強文章層次並使讀者理解焦點，確保溝通清晰又精準。
寫作
在較正式的寫作或研究中提及「alcohol」，宜先明確指出其種類或用途。例如，在公共衛生論文中，你可說：「High alcohol consumption has been associated with increased risk of liver disease.」並引用統計數據、專家意見佐證，探討飲酒過量對社會與健康的衝擊。若於化學或工業報告，則可寫道：「Alcohol-based solvents play a crucial role in pharmaceutical manufacturing.」接著詳述各種酒精之性質、純度控制及其作業環境所需安全措施。若需涵蓋法律面，亦可說明限制措施、年齡管制或稅率制度，並闡述對社會經濟的影響。為了使文章更具說服力，可搭配實例、文獻對比或案例研究，如引用各國相關規範、文化差異等，進一步拓展論點。從多角度呈現「alcohol」之多元面向，包括醫療、餐飲、化工甚至藝術（如調香），都能讓報告或論文更完整。而在文本結構上，建議使用分段論述、清晰標題及標示數據來源，確保讀者能快速掌握你對「alcohol」之觀點與重點。
日常對話
在日常聊天或社群互動中談起「alcohol」，多半圍繞品飲喜好、派對氛圍或生活小趣事。與朋友約在酒吧小酌時，可以分享各人對啤酒、雞尾酒或葡萄酒的口味偏好，也可研究各國特殊酒種，如德國的白啤酒、墨西哥的龍舌蘭、日本清酒或韓國燒酒等，藉此開啟話題並擴大世界觀。朋友聚會中，適量飲用可提升愉悅感，但也要提醒彼此適度，過量飲酒可能導致宿醉或尷尬情況。若有人對酒精較敏感，建議選擇低酒精濃度飲品或無酒精替代品，仍能融入同樂氛圍。家庭聚餐中，你能與家人一起研究葡萄酒搭餐技巧，如白酒搭配海鮮、紅酒佐肉類，從而增添美食的層次與樂趣。若聊天對象對調酒有興趣，你亦可分享一些簡易自製調酒配方，利用果汁或汽水混搭。記住切勿酒後駕車或做出違法行為，與朋友一同擁有一個安全又開心的飲酒體驗。
詞源
「alcohol」一詞根源於阿拉伯語「الكحول (al-kuḥl)」，最初指細粉狀物質，即從礦物研磨提煉出來的化妝粉，後來被延伸用以形容可蒸餾得到的精華成分。隨著穆斯林世界在科學與煉金術方面的貢獻，歐洲逐漸吸收該術語，並應用於蒸餾酒的技術傳播。中古英語保留其音譯，逐步確立了「alcohol」所代表的「酒精精華」。中世紀與文藝復興時期，酒精因其殺菌能力與特殊刺激特質，被視為萬用藥與神秘烈性液體。隨著近代醫學、化學的蓬勃發展，人們對酒精的成分與作用有更系統了解，並開始區分其用途——從消毒、化學試劑，到烹調與社交宴飲，都是酒精衍生文化的見證。時至今日，「alcohol」早已滲透各種產業與生活層面，除傳統蒸餾技術外，也運用於生質燃料與消毒產品開發。整個字源脈絡展現了人類對物質世界的探究，以及酒精從神祕藥劑走向多功能應用的悠長歷史。
