Start from scratch.
Start from scratch.
El dicho 'Start from scratch' se utiliza cuando alguien comienza un proyecto o proceso desde el inicio, sin aprovechar trabajos o conocimientos previos. Es como cuando un artista mira una hoja en blanco sin ningún boceto o cuando un chef prepara una receta desde los ingredientes básicos, sin usar productos semi-elaborados. Esta expresión proviene de los días en los que se hacían marcas o 'scratches' en el suelo para señalar el punto de partida en carreras o duelos. Hoy en día, usar esta frase implica una oportunidad de crear algo único, enfrentando todos los desafíos que esto conlleva.
We had to start from scratch after the computer crash wiped out all our data.
Tuvimos que empezar desde cero después de que el fallo de la computadora borrara todos nuestros datos.
The chef decided to start from scratch and create a new menu.
El chef decidió empezar desde cero y crear un nuevo menú.
Starting from scratch isn't easy, but it allows for complete creative control.
Empezar desde cero no es fácil, pero permite un control creativo total.